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<図書>

調理学 / 川端晶子, 畑明美共著

チョウリガク

(Nブックス)
新訂版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2008.9
大きさ vii, 196p ; 26cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
596:Ka91 0010769107
9784767903781


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著者標目 川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ>
畑, 明美 <ハタ, アケミ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID 1000188146
NCID BA88255021

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