出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
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出版年 | 1983.9 |
大きさ | 246p ; 19cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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615:Ta12 | 0000154559 |
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4140014458 |
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一般注記 | 各章末:文献 |
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著者標目 | 伊東, 正(1937-) <イトウ, タダシ> 小島, 道也 <コジマ, ミチヤ> |
件 名 | NDLSH:食物 |
分 類 | NDC8:615 NDLC:RB51 |
サブタイトル | 穀物・野菜・果物 |
書誌ID | 1000016989 |
NCID | BN01360200 |