＜図書＞
蕎麦うどん名著選集 / 新島繁編
ソバ ウドン メイチョ センシュウ
| 出版者 | 東京 : 東京書房社 |
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| 出版年 | 1981.7 |
| 大きさ | 8冊 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 | 別冊 | 596.1:So12:9 | 0000530717 |
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子書誌情報を非表示
| 1 | 第1巻 蕎麦全書 / 日新舎友蕎子著 ; 新島繁校注 東京 : 東京書房社 , 1981.7 |
| 2 | 第2巻 蕎麦史考 / 新島繁著 [復刻版]. - 東京 : 東京書房社 , 1981.7 |
| 3 | 第3巻 栄養と蕎麦料理集成 / 村井政善著 東京 : 東京書房社 , 1981.7 |
| 4 | 第4巻 蕎麦通 / 村瀬忠太郎著 東京 : 東京書房社 , 1981.7 |
| 5 | 第5巻 蕎麦の唄 / 新島繁編 東京 : 東京書房社 , 1981.7 |
| 6 | 第6巻 蕎麦の俳句 / 渡辺一雄著 東京 : 東京書房社 , 1981.7 |
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