＜図書＞
中世の食卓から / 石井美樹子著
チュウセイ ノ ショクタク カラ
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
|---|---|
| 出版年 | 1991.9 |
| 大きさ | 214p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
|
383.8:I75 | 0001472075 |
|
4480812970 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料
- 1 中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化 / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子,平野加代子訳
- 2 中世貴族の華麗な食卓 : 69のおいしいレセピー / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 和田敦子訳
- 3 悪食大全 / ロミ著 ; 高遠弘美訳
- 4 中世の食生活 : 断食と宴 / ブリジット・アン・ヘニッシュ[著] ; 藤原保明訳
- 5 祝いの食文化 / 松下幸子著
- 6 日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著
- 7 肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
- 8 図説世界史を変えた50の食物 / ビル・プライス著 ; 井上廣美訳
- 9 郷土と行事の食 / 石川尚子[編]
- 10 食生活と食物史
Copyright © 2012 Wayo Women's University All Rights Reserved.