＜図書＞
燻製 : 料理と技法 / 今井克宏著
クンセイ
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
|---|---|
| 出版年 | 1991.3 |
| 大きさ | 150p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
|
667.3:I43 | 0001448919 |
|
4388056545 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © 2012 Wayo Women's University All Rights Reserved.