＜図書＞
食と文学 : 日本・中国・フランス / 中山時子,石毛直道編
ショク ト ブンガク : ニホン チュウゴク フランス
| 出版者 | 東京 : フーディアム・コミュニケーション |
|---|---|
| 出版年 | 1992.5 |
| 大きさ | 265p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階南 |
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902:Sh96 | 0010080471 |
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4938642042 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 中山, 時子(1922-) <ナカヤマ, トキコ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:文学 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC8:904 NDC7:902.9 |
| サブタイトル | 日本・中国・フランス |
| 書誌ID | 1000056619 |
| NCID | BN07798372 |
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