＜図書＞
日本料理大事典 : 語源・由来 / [小倉久米雄[ほか]編纂委員]
ニホン リョウリ ダイジテン : ゴゲン ユライ
| 出版者 | 東京 : ニチブン |
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| 出版年 | 2000.7 |
| 大きさ | 2冊 ; 27cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 4階参考図書 | 上巻 : あ〜し | 596.1:N77:1 | 0010506764 |
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禁帯出 |
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| 4階参考図書 | 下巻 : す〜わ | 596.1:N77:2 | 0010506772 |
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禁帯出 |
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