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<図書>

フルーツ・カットテクニック : 完全保存版 / 平野泰三著

フルーツ カット テクニック : カンゼン ホゾンバン

出版者 東京 : 講談社
出版年 2005.12
大きさ 143p ; 27cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
596.2:H66 0010654713
4062129485


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別書名 その他のタイトル:Fruits cutting technique
著者標目 平野, 泰三 <ヒラノ, タイゾウ>
件 名 BSH:料理
BSH:果実
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.3
サブタイトル 完全保存版
書誌ID 1000175620
NCID BA75226960

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