版 | 4th edition |
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出版者 | New York : Pearson |
出版年 | c2019 |
大きさ | 1 volume (various pagings) : ill. (col.) ; 29 cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階集密 |
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498.53:B53 | 0011084993 |
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9780134668260 |
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著者標目 | *Blake, Joan Salge author Munoz, Kathy D., 1951- author Volpe, Stella, 1963- author |
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件 名 | LCSH:Nutrition -- Textbooks |
分 類 | LCC:RA784 DC23:613.2 |
書誌ID | 1000233533 |
NCID | GB94989378 |