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<図書>

東と西の醤油史 / 林玲子, 天野雅敏編

ヒガシ ト ニシ ノ ショウユシ

出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 1999.6
大きさ 5, 286p ; 22cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
588.6:H55 0010367258
4642033521


書誌詳細を非表示

著者標目 林, 玲子(1930-) <ハヤシ, レイコ>
天野, 雅敏(1948-) <アマノ, マサトシ>
件 名 BSH:醤油 -- 歴史
分 類 NDC8:588.6
NDC9:588.6
書誌ID 1000105453
NCID BA41452663 WCLINK

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