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<図書>

人とミルクの1万年 / 平田昌弘著

ヒト ト ミルク ノ 1マンネン

(岩波ジュニア新書;790)
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2014.11
大きさ xvi, 204p, 図版 [2] p : 挿図 ; 18cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
648.1:H68 0011091402
9784005007905 2017

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一般注記 文献: p202-203
著者標目 平田, 昌弘(1967-) <ヒラタ, マサヒロ>
件 名 BSH:乳製品 -- 歴史
NDLSH:乳製品 -- 歴史
分 類 NDC8:648.1
NDC9:648.1
書誌ID 1000233498
NCID BB17237413 WCLINK

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