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<図書>

給食の歴史 / 藤原辰史著

キュウショク ノ レキシ

(岩波新書;新赤版 1748)
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2018.11
大きさ xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
4階新書
IS:キ 0080286172
9784004317487

2019年度 新入生企画展示

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一般注記 日本の給食史年表: 巻末p7-10
主要参考文献: 巻末p11-17
著者標目 藤原, 辰史(1976-) <フジハラ, タツシ>
件 名 NDLSH:学校給食 -- 歴史
分 類 NDC9:374.94
NDC10:374.94
書誌ID 1000243416
NCID BB27190961

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