＜図書＞
管理栄養士講座
カンリ エイヨウシ コウザ
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| 大きさ | 冊 ; 26cm |
| 本文言語 | und |
子書誌情報を非表示
| 1 | 食品学 / 飯尾雅嘉, 五十嵐脩編著 東京 : 建帛社 , 2005.5 |
| 2 | 人体の構造と機能 / 岸恭一, 石村和敬編著 東京 : 建帛社 , 2005.12 |
| 3 | 栄養教育論 / 中村丁次, 外山健二, 笠原賀子編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2016.3 |
| 4 | 給食経営管理論 / 小松龍史, 外山健二, 朝見祐也編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2011.3 |
| 5 | 臨床栄養学 / 鈴木博, 中村丁次編著 1,2. - 3訂版. - 東京 : 建帛社 , 2015.9-2016.3 |
| 6 | 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 和田淑子, 大越ひろ編著 3訂第3版. - 東京 : 建帛社 , 2016.3 |
| 7 | 食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2016.9 |
| 8 | ライフステージ栄養学 / 藤田美明, 池本真二編著 東京 : 建帛社 , 2007.5 |
| 9 | 感染と生体防御 / 酒井徹, 森口覚, 山本茂編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2012.1 |
| 10 | 臨床医学概論 / 福井次矢, 小林修平編著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2012.3 |
| 11 | 食品学 / 辻英明, 五十嵐脩編著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2012.6 |
| 12 | 人体栄養学の基礎 / 小林修平, 山本茂編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2012.5 |
| 13 | 生化学・分子生物学 / 伊東蘆一, 木元幸一, 小林修平編著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2013.3 |
| 14 | 環境・スポーツ栄養学 / 金子佳代子, 高田和子編著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.3 |
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| 書誌ID | 1000133823 |
|---|---|
| NCID | BA62121391 |
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