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<図書>

牛乳でつくる : 手がるにつくれるバタ-、ヨ-グルト、チ-ズ、クリ-ム、乳酸飲料 / 野田知子著

ギュウニュウ デ ツクル : テガル ニ ツクレル バター ヨーグルト チーズ クリーム ニュウサン インリョウ

(たのしい手づくり教室 : つくる・そだてる・考える;16)
出版者 東京 : 民衆社
出版年 1986.6
大きさ 62p ; 21cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
596.2:N92 0000531962




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著者標目 野田, 知子(1949-) <ノダ, トモコ>
件 名 NDLSH:乳製品
分 類 NDC8:648.1
NDLC:PC71
サブタイトル 手がるにつくれるバタ-、ヨ-グルト、チ-ズ、クリ-ム、乳酸飲料
書誌ID 1000024978
NCID BN01918915 WCLINK

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