和洋女子大学学術情報センターOPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

牛乳・乳製品ハンドブック / 大条方義[ほか]編

ギュウニュウ ニュウセイヒン ハンドブック

出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1958
大きさ 613p ; 22cm

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
648:GU 0000086553




書誌詳細を非表示

一般注記 監修:佐々木林治郎
著者標目 大義, 方義 <オオエダ, マサヨシ>
件 名 NDLSH:牛乳
NDLSH:乳製品
分 類 NDC6:648.1
NDLC:PC71
書誌ID 1000031140
NCID BN02738668 WCLINK

戻る ページトップ