| 版 | 3訂版 |
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| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 1971 |
| 大きさ | 313p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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667:Su51 | 0000543850 |
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| 一般注記 | 各章末:文献 |
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| 著者標目 | 野中, 順三九(1916-) <ノナカ, ジュンサク> |
| 件 名 | NDLSH:水産製造 |
| 分 類 | NDC7:667 NDLC:PC91 |
| 書誌ID | 1000032171 |
| NCID | BN02900416 |
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