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<図書>

ふだん着の食品学 / 森雅央著

フダンギ ノ ショクヒンガク

出版者 東京 : 家の光協会
出版年 1981.8
大きさ 242p ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.55:Mo45 0000467068




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著者標目 森, 雅央(1924-) <モリ, マサオ>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.5
NDLC:EF27
書誌ID 1000074436
NCID BN1553147X

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