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<図書>

牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著

ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ ジッサイ チシキ

(商品知識シリーズ)
第6版
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 2001.12
大きさ xi, 236p ; 19cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
648.1:Ta48 0010491934
4492083561

2021年度 新入生企画展示

書誌詳細を非表示

著者標目 鷹尾, 亨(1934-) <タカオ, トオル>
件 名 NDLSH:牛乳
NDLSH:乳製品
分 類 NDC8:648.1
NDC9:648.1
書誌ID 1000124817
NCID BA55010120 WCLINK

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