＜図書＞
新食品分析ハンドブック / 菅原竜幸, 前川昭男監修
シン ショクヒン ブンセキ ハンドブック
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| 出版年 | 2000.11 |
| 大きさ | xii, 617p ; 27cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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498.55:Sh96 | 0010433860 |
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4767960819 |
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禁帯出 |
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