和洋女子大学図書館OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著

ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ

(岩波新書;新赤版 817)
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2002.12
大きさ v, 245p ; 18cm
本文言語 日本語

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
4階新書
IS:シ 0080127806
4004308178


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p243-245
著者標目 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ>
件 名 BSH:食品衛生
BSH:遺伝子組み換え食品
BSH:狂牛病
BSH:食品工業
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000169834
NCID BA60130256

ページトップ