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<図書>

沖縄・奄美の文献から見た黒砂糖の歴史 / 名嘉正八郎著

オキナワ アマミ ノ ブンケン カラ ミタ クロザトウ ノ レキシ

出版者 那覇 : ボーダーインク
出版年 2003.12
大きさ 228p ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
588.1:N31 0010598126
4899820550


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別書名 異なりアクセスタイトル:黒砂糖の歴史 : 沖縄・奄美の文献から見た
異なりアクセスタイトル:沖縄奄美の文献から見た黒砂糖の歴史
一般注記 文献: p201-202
糖業年譜: p212-228
著者標目 名嘉, 正八郎(1933-) <ナカ, ショウハチロウ>
件 名 BSH:製糖業 -- 歴史
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
書誌ID 1000173105
NCID BA65863731 WCLINK

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