＜図書＞
チョコレートの歴史 / ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳
チョコレート ノ レキシ
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
|---|---|
| 出版年 | 1999.3 |
| 大きさ | 395p ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
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383.8:C83 | 0010833259 |
|
4309223451 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:The true history of chocolate |
|---|---|
| 著者標目 | Coe, Sophie D., 1933-1994 Coe, Michael D., 1929- 樋口, 幸子(1947-) <ヒグチ, ユキコ> |
| 件 名 | BSH:チョコレート -- 歴史 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 1000196508 |
| NCID | BA40814215 |
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