＜図書＞
医食の文化学 / 松田俊介, 蔵持不三也著
イショク ノ ブンカガク
| 出版者 | 東京 : 言叢社 |
|---|---|
| 出版年 | 2011.8 |
| 大きさ | 142p ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
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383.8:Ma74 | 0010880250 |
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9784862090379 |
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| 一般注記 | 引用・参考文献等: p138-140 |
|---|---|
| 著者標目 | 松田, 俊介(1977-) <マツダ, シュンスケ> 蔵持, 不三也(1946-) <クラモチ, フミヤ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:医療 -- フランス BSH:祭り -- 日光市 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 1000203406 |
| NCID | BB06935360 |
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