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<図書>

食品分析 / 日本分析化学会編

ショクヒン ブンセキ

(試料分析講座)
出版者 東京 : 丸善出版
出版年 2011.9
大きさ xii, 263p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.553:Sh96 0010879286
9784621084229


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: 各章末
索引: p[257]-263
著者標目 日本分析化学会 <ニホン ブンセキ カガッカイ>
件 名 BSH:食品化学
NDLSH:農薬 -- 分析
分 類 NDC8:498.53
NDC9:498.53
書誌ID 1000203518
NCID BB06850155 WCLINK

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