<図書>
図解食の歴史 / 高平鳴海著
ズカイ ショク ノ レキシ
(F-files;no.036)
出版者 |
東京 : 新紀元社 |
出版年 |
2012.5 |
大きさ |
241p : 挿図 ; 19cm |
本文言語 |
日本語 |
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別書名 |
異なりアクセスタイトル:食の歴史 : 図解 |
一般注記 |
奥付のその他の著者表示: 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮 参考文献: p240-241 |
著者標目 |
高平, 鳴海(1966-) <タカヒラ, ナルミ> 愛甲, えめたろう <アイコウ, エメタロウ> 銅, 大 <アカガネ, ダイ> 草根, 胡丹 <クサネ, ウニ> 天宮, 華蓮 <アマミヤ, カレン>
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件 名 |
BSH:食生活 -- 歴史 NDLSH:食物 -- 歴史 NDLSH:食生活 -- 歴史 |
分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
書誌ID |
1000206304 |
NCID |
BB09237280
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