類似資料

1. 1 南の島のカレーライス : スリランカ食文化誌 / 丹野富雄著
2. 2 朝鮮の食と文化 : 日本・中国との比較から見えてくるもの / 佐々木道雄著
3. 3 食卓の文化誌 / 石毛直道著
4. 4 食の世界 : 私たちの食を考える / 菊地俊夫編著
5. 5 調理とたべもの / 杉田浩一責任編集
6. 6 トルコ / 鈴木董著
7. 7 ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
8. 8 東・東南アジア / 服部幸應, 服部津貴子監修
9. 9 ヨーロッパ / 服部幸應, 服部津貴子監修
10. 10 中国の食文化 / 周達生著