ミネラル ノ カガク ト サイシン オウヨウ ギジュツ
出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
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出版年 | 2008.4 |
大きさ | xv, 430p ; 27cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.53:Mi43 | 0010747418 |
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9784781300115 |
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別書名 | 標題紙タイトル:Scientific knowledge on minerals and its applied technology その他のタイトル:食品シリーズ |
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一般注記 | カバージャケットに「食品シリーズ」とあり |
著者標目 | 糸川, 嘉則(1933-) <イトカワ, ヨシノリ> |
件 名 | BSH:ミネラル |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | 1000185059 |
NCID | BA8604245X |