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近代日本食文化年表 / 小菅桂子著

キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ

出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1997.8
大きさ xviii, 259p : 図版2枚 ; 22cm

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:Ko89 0010334811
4639014600


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一般注記 主な参考文献: p251-253
著者標目 小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件　名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 1000075178
NCID BN32146249

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