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<図書>

食の向上をめざして : 福場博保教授記念論集

ショク ノ コウジョウ オ メザシテ : フクバ ヒロヤス キョウジュ キネン ロンシュウ

(食糧振興会叢書;21 . 食生活と食文化 . 日本の食生活)
出版者 東京 : 全国食糧振興会
出版年 1987.6
大きさ 103p ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
596:N77:6 0000526236




書誌詳細を非表示

一般注記 岡山県 : 米を考える研究大会基調講演 ほか
著者標目 全国食糧振興会 <ゼンコク ショクリョウ シンコウカイ>
福場, 博保(1921-) <フクバ, ヒロヤス>
件 名 NDLSH:食生活
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
サブタイトル 福場博保教授記念論集
書誌ID 1000161057
NCID BN12348524

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