出版者 | 東京 : 有斐閣 |
---|---|
出版年 | 1984.12 |
大きさ | 304p ; 19cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5階北 |
|
498.5:Sh96 | 0000137182 |
|
4641024405 |
|
|
|
一般注記 | 各章末:参照文献 |
---|---|
著者標目 | 安達, 生恒(1918-) 〔ほか〕編 <アダチ, イクツネ> |
件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.5 NDLC:EG261 |
サブタイトル | 虚構としての飽食社会 |
書誌ID | 1000007505 |
NCID | BN00356128 |