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<図書>

食糧確保の人類学 : フード・セキュリティー / ヨハン・ポチエ著 ; 山内彰, 西川隆訳

ショクリョウ カクホ ノ ジンルイガク : フード セキュリティー

(りぶらりあ選書)
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2003.12
大きさ xiii, 356, 29p ; 20cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
611:P85 0010566503
4588022172


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別書名 原タイトル:Anthropology of food : the social dynamics of food security
一般注記 参考文献: 巻末p7-29
著者標目 Pottier, Johan
山内, 彰(1964-) <ヤマウチ, アキラ>
西川, 隆(1964-) <ニシカワ, タカシ>
件 名 BSH:食糧問題
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
サブタイトル フード・セキュリティー
書誌ID 1000169395
NCID BA64703999

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