出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
---|---|
出版年 | 2003.12 |
大きさ | xiii, 356, 29p ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5階北 |
|
611:P85 | 0010566503 |
|
4588022172 |
|
|
|
別書名 | 原タイトル:Anthropology of food : the social dynamics of food security |
---|---|
一般注記 | 参考文献: 巻末p7-29 |
著者標目 | Pottier, Johan 山内, 彰(1964-) <ヤマウチ, アキラ> 西川, 隆(1964-) <ニシカワ, タカシ> |
件 名 | BSH:食糧問題 |
分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
サブタイトル | フード・セキュリティー |
書誌ID | 1000169395 |
NCID | BA64703999 |