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<図書>

和菓子さろん : 伝統に生きる美と味の世界 / 野上千之著

ワガシ サロン : デントウ ニ イキル ビ ト アジ ノ セカイ

出版者 東京 : 東京経済
出版年 1997.4
大きさ 294p ; 20cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:N93 0010360444
4806405337


書誌詳細を非表示

著者標目 野上, 千之 <ノガミ, チユキ>
件 名 BSH:菓子 -- 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
サブタイトル 伝統に生きる美と味の世界
書誌ID 1000104231
NCID BA3050063X

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