＜図書＞
市民のための食物学 / J.モレスホット著 ; 井上剛輔訳
シミン ノ タメ ノ ショクモツガク
| 出版者 | 東京 : 創英社/三省堂書店 |
|---|---|
| 出版年 | 2011.7 |
| 大きさ | ix, 215p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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498.5:Mo22 | 0010878262 |
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9784881425206 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 表紙タイトル:Lehre der Nahrungsmittel. Fuer das Volk 原タイトル:Lehre der Nahrungsmittel : für das Volk 異なりアクセスタイトル:食物学 : 市民のための |
|---|---|
| 一般注記 | 原著初版 (Ferdinand Enke, 1850) の全訳 モレスホットの年譜: p196-197 モレスホットの主著: p197-198 |
| 著者標目 | Moleschott, Jacob, 1822-1893 井上, 剛輔 <イノウエ, ゴウスケ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC9:498.5 NDLC:EG257 |
| 書誌ID | 1000203130 |
| NCID | BB06777656 |
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