| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
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| 出版年 | 1975.7 |
| 大きさ | 208p ; 18cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 6階北 |
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383.8:I73 | 0000840751 |
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4121004035 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 大塚, 滋(1928-) 著 <オオツカ, シゲル> 石毛, 直道(1937-) 著 <イシゲ, ナオミチ> 篠田, 統(1899-1978) 著 <シノダ, オサム> |
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| 件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC6:596 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 1000006716 |
| NCID | BN00506184 |
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