| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
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| 出版年 | 1978.9 |
| 大きさ | 400p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 4階参考図書 |
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596.1:H32 | 0000171660 |
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禁帯出 |
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| 一般注記 | 参考文献: p382 |
|---|---|
| 著者標目 | 原田, 治(1930-) <ハラダ, オサム> |
| 件 名 | NDLSH:中華料理 NDLSH:料理(魚) |
| 分 類 | NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 1000040078 |
| NCID | BN03973200 |
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