類似資料

1. 1 とんかつの誕生 : 明治洋食事始め / 岡田哲著
2. 2 古代日本のミルクロード : 聖徳太子はチーズを食べたか / 廣野卓著
3. 3 肉食タブーの世界史 / フレデリック,J.シムーンズ [著] ; 香ノ木隆臣, 山内彰, 西川隆訳
4. 4 食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理 / 田中千博著
5. 5 歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著
6. 6 肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
7. 7 殺生と往生のあいだ : 中世仏教と民衆生活 / 苅米一志著
8. 8 楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳
9. 9 古代日本のチーズ / 廣野卓著
10. 10 ぼくが肉を食べないわけ / ピーター・コックス著 ; 浦和かおる訳