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エスカ食品・栄養・健康用語辞典 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編

エスカ ショクヒン エイヨウ ケンコウ ヨウゴ ジテン

出版者 東京 : 同文書院
出版年 1986.12
大きさ 771p ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
4階参考図書
498.5:E75 0000152934
4810300161
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別書名 標題紙タイトル:ESKKA : food, nutrition and health terms
著者標目 栄養学食品学健康教育研究会 編 <エイヨウガク ショクヒンガク ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ>
件 名 NDLSH:栄養 -- 辞書
NDLSH:食品 -- 辞書
分 類 NDC8:498.5
NDLC:E2
NDLC:EG257
NDLC:EF27
書誌ID 1000018811
NCID BN01553805

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