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<図書>

都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学 / 茂木信太郎著

トシ ト ショクヨク ノ モノガタリ : ショク ト ブンカ ノ コウゲンガク

出版者 東京 : 第一書林
出版年 1993.6
大きさ 239p ; 20cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:Mo16 0010051019
4886460895


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一般注記 主要参考文献:各章末
著者標目 茂木, 信太郎(1948-) <モギ, シンタロウ>
件 名 NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDLC:G185
サブタイトル 食と文化の考現学
書誌ID 1000061915
NCID BN09699178 WCLINK

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