ドク オ オトシテ アンシン ゴハン : ショクヒン テンカブツ ダイオキシン ザンリュウ ノウヤク
(AC mook)出版者 | 東京 : アスキー・コミュニケーションズ |
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出版年 | 2003.2 |
大きさ | 131p ; 26cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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596.2:D83 | 0010527349 |
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4776200260 |
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著者標目 | 増尾, 清(1925-) <マスオ, キヨシ> |
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件 名 | BSH:料理 BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
サブタイトル | 食品添加物 ダイオキシン 残留農薬・・・ |
書誌ID | 1000127346 |
NCID | BA63647972 |