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<図書>

調理科学 / 河野友美著

チョウリ カガク

(生活科学シリ-ズ;10)
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1968.4
大きさ 248p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
590.8:Se17:10 0000143388
4759805109


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著者標目 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
書誌ID 1000036637
NCID BN03502951

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