| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
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| 出版年 | 1969 |
| 大きさ | 280p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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590.8:Se17:9 | 0000143370 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 天野, 慶之(1914-) <アマノ, ケイシ> 渡辺, 正(1914-) <ワタナベ, タダシ> |
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| 件 名 | NDLSH:食品貯蔵 NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC6:588.8 NDLC:PC111 |
| 書誌ID | 1000144629 |
| NCID | BN03701390 |
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