出版者 | 東京 : 東京美術 |
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出版年 | 1991.2 |
大きさ | 185p : 図版 ; 19cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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6階北 |
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383.8:Ma88 | 0001446681 |
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480870563X |
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一般注記 | 参考文献:p182-184 |
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著者標目 | 松下, 幸子(1925-) <マツシタ, サチコ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 BSH:食物 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000050733 |
NCID | BN0618202X |