| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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| 出版年 | 1998.6 |
| 大きさ | ix, 249p ; 18cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 4階新書 |
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IS:ア | 0080058308 |
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4004305632 |
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| 5階北 |
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491.3:Ku61 | 0010271989 |
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4004305632 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考にした主な出版物: p243 |
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| 著者標目 | 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ> |
| 件 名 | BSH:味覚 |
| 分 類 | NDC8:491.377 |
| 書誌ID | 1000102267 |
| NCID | BA36260335 |
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