＜図書＞
山野の思考 : かまぼこ・さつま揚げ・テンプラ・フライをめぐる認識と語義 / 野林正路著
サンヤ ノ シコウ : カマボコ サツマアゲ テンプラ フライ オ メグル ニンシキ ト ゴギ
(Monad books;49)| 出版者 | 東京 : 海鳴社 |
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| 出版年 | 1986.8 |
| 大きさ | 80p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階南 |
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801:N91 | 0000978858 |
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| 一般注記 | 参考文献:p75〜77 |
|---|---|
| 著者標目 | 野林, 正路(1932-) <ノバヤシ, マサミチ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 名彙 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
| サブタイトル | かまぼこ・さつま揚げ・テンプラ・フライをめぐる認識と語義 |
| 書誌ID | 1000142469 |
| NCID | BN02011422 |
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