＜図書＞
食品衛生指導員ハンドブック / 食品衛生研究会監修
ショクヒン エイセイ シドウイン ハンドブック
| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
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| 出版年 | 2004.8 |
| 大きさ | xvi, 335p ; 26cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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498.554:So32 | 0010593804 |
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