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3. 3 給食室の仕事・基本のき : 安全でおいしい保育園の食事作りのために / 小川美智子著
4. 4 食物アレルギーガイドブック : 最新!知っておきたい : 幼稚園・保育所で役立つ / 海老澤元宏, 林典子監修
5. 5 心とからだを育む保育園給食 : 食育実践の事例 / 東社協保育部会給食研究会事例集編集委員会編集
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8. 8 新・食物アレルギーガイドブック : すぐわかる!!よくわかる!!知って安心園で役立つ / 海老澤元宏, 林典子監修
9. 9 食育保育園 : この子らに食の未来を託して / 松本紘宇著
10. 10 保育の場で役立つ食物アレルギー対応 : 職種間連携から考える / 小野内初美, 朴賢晶編著 ; 有尾正子 [ほか] 共著