＜図書＞
燻製づくり入門 : ニジマスの燻製から、ベーコン、ソーセージまで豊富なレシピを掲載 / Outdoor編集部編
クンセイズクリ ニュウモン : ニジマス ノ クンセイ カラ ベーコン ソーセージ マデ ホウフ ナ レシピ オ ケイサイ
(自然はともだちOutdoor books;14)| 出版者 | 東京 : 山と渓谷社 |
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| 出版年 | 1996.3 |
| 大きさ | 111p ; 26cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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596.2:Ku48 | 0010397487 |
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4635007146 |
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