| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
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| 出版年 | 2005.10 |
| 大きさ | 148p ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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664:H41 | 0010639490 |
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4425852214 |
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| 5階北 |
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664:H41:ア | 0010696797 |
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4425852214 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 文献: p144 |
|---|---|
| 著者標目 | 畑江, 敬子(1941-) <ハタエ, ケイコ> |
| 件 名 | BSH:魚類 BSH:料理-魚 |
| 分 類 | NDC8:664.6 NDC9:664.6 |
| サブタイトル | おいしさのひみつ |
| 書誌ID | 1000175470 |
| NCID | BA73949989 |
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