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最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 / 福井晋, 中村恵二, 鞍貫明子著

サイシン ガイショク ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨ~ク ワカル ホン : ギョウカイジン、シュウショク、テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ

(How-nual図解入門;. 業界研究)
第2版
出版者 東京 : 秀和システム
出版年 2013.9
大きさ 210p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
4階キャリア書
CA:シュウ 0080260649
9784798039107


書誌詳細を非表示

別書名 奥付タイトル:図解入門業界研究最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本
異なりアクセスタイトル:外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 最新 :業界人、就職、転職に役立つ情報満載
著者標目 福井, 晋(1948-) <フクイ, ススム>
中村, 恵二(1954-) <ナカムラ, ケイジ>
鞍貫, 明子 <クラヌキ, アキコ>
件 名 NDLSH:外食産業
分 類 NDLC:DH475
NDC8:673.9
NDC9:673.97
書誌ID 1000216533
NCID BB13709102

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